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Menu

PREMIÈRE

  • Consommé
  • Gazpacho
  • Asperges avec mayonnaise
  • Salade
  • Jus de tomate

SECONDE

  • Paella
  • Fideua
  • Moules de côte
  • Hors dhoeuvre variés
  • Poivron du piquillo farcis à la crème de crevettes
  • Cannelloni
  • Lasagnes
  • Spaghetti
  • Jambon ibérique et haricots aux champignons/ sépia avecdesharicots et butifarra
  • Les haricots cuits
  • Soupe de poissons
  • Pois chiches à Madrid
  • Les légumes cuits à la vapeur
  • Sautées avec ragoût de jambon

TIERCE

  • Échine de porc
  • Côtelettes de mouton
  • Butifarra (saucisse de Catalonia)
  • Poulet
  • Biftec
  • Lapin/à la persillade/ avec ratatouille
  • Escalopa panée
  • Cordon bleu
  • Flamenquines
  • Joues de porc au four
  • Ragoût dangeau
  • Viande du porc avec champignons
  • Rognons au vin Jerez
  • Pieds de porc
  • Calamar au gril
  • Colin grillée
  • Sèche au gril
  • Sardines grillées

10,50 €

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